۱۰ دلیل برای اثبات نیاز مبرم انسان به آب ۷۰% بدن ما از آب تشکیل… چهارشنبه ۹ آبان ۹۷

۱۰ دلیل برای اثبات نیاز مبرم انسان به آب

۷۰% بدن ما از آب تشکیل شده است. پس برای این که بدنمان درست و سالم عمل کند باید

مراقب مقدار آب بدن باشیم. وقتی نیاز آبی بدن تامین نمی شود عواقب منفی کوتاه مدت و بلند

مدتی به بار خواهد آمد. با ما همراه باشید تا شما را با فواید نوشیدن آب آشنا کنیم.

۱. آب مایه حیات است. زندگی بدون آن محکوم به فناست و میتوان آن را نوشداروی شفابخش

برخی بیماریهای مزمن از قبیل: سردرد، خستگی مفرط، درد مفاصل و غیره دانست.

۲. در حدود ۷۵ درصد از بدن را آب تشکیل میدهد، ۸۵ درصد مغز، ۸۰

درصد خون و ۷۰ درصد عضلات را نیز آب تشکیل میدهد.

۳. دریافت آب از سایر منابع غذایی برای بدن کار دشواری است، مصرف نوشابه های

شیرین، چای، قهوه و مشروبات الکلی قسمت اعظمی از آب بدن را به هدر می­دهند.

۴. آب تقریباً در تمامی واکنش­ها و اعمال حیاتی بدن نقشی حیاتی دارد، کمبود آن

در بدن، عامل اصلی خستگی مفرط بوده و از قدرت تمرکز انسان نیز به شدت می­کاهد.

۵. وجود این مایع حیاتی برای هضم و جذب مواد غذایی و همچنین انجام واکنش­های شیمیایی ضروری است. کربوهیدرات­ها و پروتئین­ها که اصلی­ترین منبع غذای انسان را تشکیل می­دهند در محیط­های آبی خون حمل و متابولیزه می­شوند، از دیگر خواص و فواید آب می­توان به حمل و دفع مواد زاید از بدن اشاره کرد.

۶. وجود آب برای عملکرد بهتر دستگاه گردش خون کاملاً ضروری است و زمانی که به حد

کافی در دسترس باشد اکسیژن بیشتری نیز وارد جریان خون می­گردد. افزایش میزان اکسیژن

در خون، امکان سوخته و متابولیزه شدن مقدار چربی بیشتری را نیز فراهم  خواهد آورد.

۷. آب به دفع سموم از بدن نیز کمک می­کند. همچنین به طور طبیعی اشتهای انسان را کاهش داده

و از سوی دیگر متابولیسم چربی­ها را افزایش میدهد. تحقیقات نشان می­دهد که محدود کردن مصرف

آب در بدن منجر به افزایش ذخایر چربی در بدن می­گردد.

۸. آب سیستم خنک کننده مرکزی بدن را تنظیم می­کند، نوشابه­ های ورزشی در صورتی که پس

از تمرین و یا در حین تمرین مصرف گردند در کاهش دمای بدن عملکرد موثری خواهند داشت،

اما با این حال اکثر متخصصین بر این باورند که مصرف آب خالص از مصرف نوشابه ­های قندی

و حتی رژیمی نیز مناسب­تر است. به طور مثال اگر شما ۱۲ لیوان آب مصرف کنید بدن شما ۸ لیوان

آن را جذب خواهد کرد اما در صورتی که ۱۲ لیوان آب قند با غلظت ۱۰ درصد مصرف کنید،

کمتر از ۱ لیوان از آن جذب بدن و مابقی دفع خواهد شد.

۹. عدم مصرف منظم و کافی آب منجر به بروز بیماری مزمن “کم آبی سلول­ها” می­گردد که این بیماری

اصطلاحاً دهیدراته شدن سلول­ها نامیده می­شود. پس از بروز این بیماری سلول­ها هرگز از آب اشباع نشده

و همواره در برابر عوامل بیماری ­زا آسیب­ پذیر می­شوند. این امر باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شده،

اختلالات شیمیایی، سوء تغذیه و بر هم خوردن تعادل PH را به دنبال خواهد داشت.

۱۰. کمبود آب در بدن منحصراً مربوط به فصل تابستان نبوده و در تمام فصول ممکن است

دامن­گیر انسان گردد، احتمال بروز این عارضه در زمستان­های خشک حتی بیشتر از تابستان­های داغ است،

از عوامل کمبود آب در بدن می­توان به افزایش اشتها اشاره کرد.

۱۰ دلیل برای اثبات اینکه نوشابه ­های شیرین هرگز جای آب خالص را پر نمی­کنند

۱. نوشابه ­های شیرین بیشتر همانند داروهای ادرارآور عمل می­کنند و موجب دفع آب از بدن می­گردند. برای جبران مقدار آبی که نوشیدن یک لیوان نوشابه شیرین هدر می­دهد نیاز به نوشیدن ۸ الی ۱۲ لیوان آب دارید!

۲. نوشابه­ های شیرین هرگز عطش انسان را برطرف نکرده و نیاز بدن به آب را نیز برآورده نمی­کنند. عدم دریافت آب کافی منجر به بیماری مزمن کم آبی سلول­ها و در نتیجه ضعف سیستم ایمنی بدن می­گردد.

۳. فسفات قابل توجهی که به نوشابه­ های گازدار اضافه می­گردد موجب دفع مواد معدنی حیاتی از بدن می­گردد. کمبود برخی از مواد معدنی در بدن منجر به بروز بیماری­های قلبی و عروقی می­گردد، پوکی استخوان نیز در نتیجه کمبود کلسیم در انسان دیده می­شود. بسیاری از ویتامین­ها نیز بدون حضور مواد معدنی از کارایی لازم برخوردار نخواهند بود.

۴. نوشابه­ های شیرین قدرت زدودن زنگ آهن از روی سطوح زنگ زده را دارند! حال تصور کنید یک چنین ترکیب قدرتمندی چه بر سر اعضای گوارشی شما خواهد آورد.

۵. قند فراوانی که در نوشابه ­ها وجود دارد باعث ترشح مقدار قابل توجهی انسولین از پانکراس می­گردد، افزایش مزمن میزان ترشح انسولین در طولانی مدت منجر به بیماری دیابت می­گردد.

۶. نوشابه­ های شیرین غالباً در کار هضم مواد غذایی نیز اختلال ایجاد می­کنند، کافئین و مقادیر بالای شکر باعث بر هم خوردن روند طبیعی هضم و جذب در بدن میگردد. این اختلال بدین معنی خواهد بود که بدن شما علیرغم اینکه مواد غذایی گوناگونی را دریافت می­کند کماکان از سوء تغذیه ناشی از مشکلات جذب غذا در رنج خواهد بود.

۷. نوشابه ­های شیرین اغلب حاوی ترکیبی به نام آسپارات هستند، این ترکیب ممکن است باعث بروز عوارضی همچون: افسردگی روانی، بی­خوابی، خون مردگی در اعضاء و بیماری­های عصبی گردد. سازمان FDA بیش از ۱۰۰۰۰ شکایت در مورد آسپارات از مصرف کنندگانی دریافت کرده است که ۸۰ درصد آنها این ترکیب را در منابع غذایی و به واسطه افزودنی­های مجاز خوراکی دریافت کرده بودند.

۸. نوشابه­ های شیرین بسیار اسیدی بوده و غالباً لایه­ ای از محفظه آلومینیومی حاوی این نوشابه را در خود حل کرده و به همراه خود وارد بدن می­کنند. بیمارانی که دچار بیماری آلزایمر می­شوند غالباً مقدار قابل توجهی از این فلز را در مغز خود دارند. وجود فلزات سنگین در بدن غالباً با بیماری­های عصبی همراه است.

۹. نوشابه­ های شیرین بسیار اسیدی هستند، PH طبیعی بدن ۷ بوده و با PH این نوشابه­ ها که گاه به کمتر از ۵/۲ نیز می­رسد سازگاری چندانی ندارد. بیماری­ها در محیط اسیدی حادتر می­شوند. به عنوان مثال می­توان به این نکته اشاره کرد که PH محیط­های سرطانی و مفاصل ناسالم، معمولاً پائین­تر از حد طبیعی است.

۱۰. به جرات می­توان گفت که نوشابه­ های شیرین بدترین ترکیباتی هستند که شما وارد بدن خود می­کنید. زمانی که آلوده به ویروس سرماخوردگی، آنفلونزا و یا دیگر عوامل بیماری­زای مشابه هستید، فکر مصرف حتی یک جرعه از این نوشابه­ ها را نیز از سر خود بیرون کنید، مصرف نوشابه ­های شیرین در این شرایط وضعیت شما را به شدت وخیم­تر خواهد کرد.

 

حالا که با خواص آب آشنا شدید فراموش نکنید همیشه در سفر آن را به همراه داشته باشید تا به هنگام سردرد یا خستگی با نوشیدن آن به سلامت بدن خود کمک کنید.

 


راضیه احمدی | ۸ آبان ۹۷ | منبع: کتاب نقش تغذیه، استراحت و مکمل­های غذایی | اراول

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

0 دیدگاه